Vino del Lago di Garda, Valtenesi - Brescia.

I vitigni che ogni appassionato deve conoscere

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Presentazione

L'azienda della famiglia PASINI, profondamente legata al territorio, propone ai propri Clienti tutto quello che la provincia bresciana ricca di sapori, prodotti e paesaggi è in grado di offrire.

Il Ristorante Agrituristico nel quale assaporare il piatti tipici della tradizione bresciana, preparati con la cura della cucina casalinga e gli ingredienti genuini della nostra Azienda Agricola.

L'Alloggio Agrituristico dove possiamo offrirVi ospitalità nei nostri appartamenti finemente arredati e dodati di ogni confort.

L'Azienda Agrigola, con un'estensione di 18 ettari circa ed è ubicata sulle colline moreniche del Garda, dove si estendono le colture cerealicole e vitivinicole specializzate nella produzione di vini DOC del Consorzio Garda Classico.

 

Il Ristorante Agrituristico

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Ristorante Agrituristico

Il nostro Ristorante Agrituristico è in grado di offrire ai propri ospiti sia ambienti intimi e raccolti dove cenare in compagnia di un ristretto gruppo di persone, sia un ampio salone nel quale è possibile ospitare manifestazioni alle quali partecipano un numero elevato di persone quali meeting o congressi, oppure ricevimenti in occasione di cerimonie, battesimi, cresime e matrimoni. E' anche a disposizione dei nostri ospiti una sala di degustazione dei vini. Nel nostro Ristorante Agrituristico potrete gustare ottime specialità tipiche bresciane tra le quali spiccano: i casoncelli alla zucca ed ai formaggi di montagna, grigliate con carni di nostra produzione e naturalmente un ottimo spiedo bresciano.

 

Ristorante per il Vostro Matrimonio

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Antica Corte ai Ronchi propone il piatti tipici della cucina tipica bresciana:

  • gli antipasti a base di salumi nostrani e verdure,
  • i primi piatti della tradizione con la pasta fresca preparata da noi, come gli ottimi casoncelli alla Bresciana
  • i secondi preparati con i tagli migliori delle nostre carni, cucinate alla brace e secondo svariate altre ricette.

Una menzione particolare merita il nostro ottimo spiedo Bresciano ed alcuni piatti a base di pesce proveniente dal vicino Lago di Garda.

La fantasia del nostro cuoco è a Vostra disposizione per soddisfare ogni Vostra richiesta: una cena particolare, una ricorrenza speciale, un ricevimento importante...

Per preventivi riguardanti cerimonie potete trovare i titolari il sabato dalle 15.00 in poi oppure la domenica dalle 14.00 in poi. Per gli altri giorni settimanali è meglio prendere appuntamento.

Qui di seguito potete trovare alcune proposte di menù per il vostro matrimonio, ma comunque sappiate che potete scegliere qualsiasi cosa per avere un vostro personale menù. Per ulteriori chiarimenti, come ad esempio il prezzo dei vari menù, o per fissare un appuntamento per visionare il locale, o stilare un menù, potete sempre contattarci e saremo ben lieti di fornirvi qualsiasi informazione voi vogliate sapere.

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I nostri Menù

03. 26. 2017

Santa Pasqua 2017

Antipasti

  • Fiocco di culatello nostrano
  • Lonzino affumicato con olio extravergine di oliva
  • Carpaccio di manzo affumicato con scaglie di grana
  • Tortino di zucchine con cuore morbido
  • Involtino di asparago con pancetta coppata
  • Nido Pasqualino Brioscina con verdurine croccanti e formaggio

 

Primi piatti

  • Risotto con punte di asparagi e crema di zafferano
  • Fagottino di magro su salsa besciamella

 

Secondi piatti

  • Capretto alla bresciana con polenta nostrana
  • Tagliata alla brace su letto di rucola e scaglie di grana

 

Contorni

  • Spicchi di patate al forno
  • Insalata primavera

 

Dolci

  • Semifreddo alle fragole con salsa alla vaniglia al profumo di passito
  • Colomba pasquale

 

Caffè

Vini in bottiglia di nostra produzione

Acqua frizzante e naturale


Prezzo per persona: 40,00 €

03. 26. 2017

Pranzo di Pasquetta 2017

Antipasti

  • Salumi misti della casa accompagnati da gnocco fritto e giardiniera

 

Primi piatti

  • Chicche tricolore ai formaggi di monte
  • Risotto con salsiccia e zafferano

 

Secondi piatti

  • Grigliata mista di carni

 

Contorni

  • Insalata Pasqualina

 

Dolci

  • Sbrisolona con grappa Oppure Tortino al cioccolato

 

Caffè

Vini in bottiglia di nostra produzione

Acqua frizzante e naturale


Prezzo per persona: 25,00 €

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